普段あまり料理をしない私のような人間でも簡単に作れる一品料理のご紹介！
「ビールに合う簡単一品料理」としてシリーズ化を狙っています。笑
シリーズ第一弾となる（はずの）今回の料理は「さけるチーズの豚バラ巻き」
元ネタはこちら。
【大食い×チーズ】さけるチーズの豚バラ巻きごはんが素晴らしく美味しい！＋お味噌汁 [5キロ]10023kcal【木下ゆうか】 - YouTube
流石にこんなには食べられない。笑
フツーの夫婦二人が食べる分量で作り方をご紹介していきますー
材料
- 豚バラ肉：300グラム
しゃぶしゃぶ用の薄い肉を使いました - さけるチーズ：５本
- タレ
酒、醤油、みりん各大さじ２ - ねぎ（お好みで）
具材は基本的に豚バラとさけるチーズだけ！なんてお手軽！
作り方
一本のさけるチーズを４等分にさきます。
（チーズが太めの方が個人的には美味しいと思います）
さいたチーズに豚バラ肉をくるくると巻きます。
巻き終わったのがこちら。
サラダ油をしいたフライパンで焦げ目がつくくらいまで強火で焼いていきます。
別のフライパンで少し煮詰めておいたタレに肉巻きチーズを投入。
中火でじっくり、全体にタレを馴染ませていきます。
（面倒だったら肉を焼いたフライパンに直接タレを投入してもOK）
お好みでネギをのせて完成！
まとめ
所要時間15分！濃いめの味付けととろーりチーズがビールに合う！
これはグイグイ進んじゃいます。
巻いて焼くだけという簡単さ。必要な材料も少ないので普段料理をしない男性の方も挑戦しやすいですよ！お試しあれー
