バインミーバインミー

「バインミー」ご存知ですか？

フランスパンにハムやパクチーなどを挟んであり、独特のソースが美味しいベトナムの食べ物です。ベトナムに行ったときに何度か食べたことがあり、日本でも食べてみたいなーと思っていたのですが、渋谷東急フードショーの「バインミーバインミー」にありました。

今回はパンではなく、「コム」というお米を使った料理をテイクアウトしてみました。

 こちらがテイクアウトのボックス。

トッピングはビーフ、ポーク、チキンなどから選べます。今回はビーフを選びました。

お肉は結構ボリューミーで食べ応えがあります。

上に乗ってるのはパクチーです。

ソースは食欲をそそる甘辛の味付けでとても美味しいです。

野菜も入っているのでバランスも良くとっても満足！

今度はパンの「バインミー」の方も食べてみたいと思います。